ॐ.•º°"Sacred Geometry"-2016°º•.ॐ

¿Cómo hacer MAYONESA?

1. Perejil
2. Medio Ajo (si te gusta más fuerte, échale más)
3. 1 huevo 
4. 1 cucharada de vinagre
5. Un poquito de sal
6. Un poco de aceite de girasol

Y a LA BATIDORA:
Llevas la batidora hasta el fondo, aprietas fuerte y le das.- Dejarla abajo hasta que vaya subiendo y entonces hacer movimientos de arriba y abajo...

• Si sale líquida, es que se ha cortado (no sé todavía el qué se corta y por qué nos puede sentar mal). Habrá que repetir...¡No echar tanto aceite!

Según las instrucciones de mi mamá, repetimos...se pueden mezclar todos los ingredientes como quieras pero después va el aceite....

¡Y así es!

Mi propia experiencia:

Remezclamos ingredientes en el recipiente, esta vez en orden diferente....
Voy mezclando los ingredientes viendo, observando qué ocurre...
Mezclo todos hasta llegar al aceite.

Voy a echarlo....veo entonces como los demás ingredientes se sumergen dentro de él, es aquí cuando paro de echar (si después se queda con poca aceite, añadiré cuando esté batiendo).

Entonces, batidora en mano...empiezo.
Comienzo a notar las vibraciones de la batidora y sé que los alimentos también la están sintiendo...entonces con el corazón comienzo dejar fluir esas vibraciones y sé que estoy haciendo mayonesa...

¿El secreto? El secreto creo que está en el Amor que le ponemos a todo lo que queremos hacer :)


Buena vibra...¡Vamos a por las patatitas!


Gracias Madre Tierra!!!